【女攻】坑爹攻略_74 首页

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   74 (第2/2页)

,好像听到过18世纪一段外交事故。”

    升阳:“为什么是‘好像’?”

    秦韬:“因为前半段,我睡过去了。”

    升阳想:我就不该问。

    秦韬:“大概在1720年,一位俄国大使走进凡尔赛宫,他带来一份彼得大帝送给法国国王的国礼,就是鱼子酱。宴会厅里坐满里王公贵族,当鱼子酱被端上餐桌的时候,皇家乐团暂停了演奏。所有人都注视着国王路易十五,小路易当时才十岁,但他彬彬有礼地舀起一勺鱼子酱,放进嘴里,结果在场的贵族听到小路易竟然恶心地干呕了几声。然后实在没忍住,直接把鱼子酱吐到了凡尔赛宫的地毯上。这就是外交事故了!在场的王公贵族赶紧品尝自己面前的鱼子酱。据说,当天宴会上,所有的法国贵族都面带微笑的在心里问候了俄国人一万遍:你们这群乡巴佬,不带这么玩的吧!这哪里是鱼子酱,简直就是一滩恶臭的腐水!是故意想羞辱我们吗?”

    不得不说,秦二少虽然平时不学无术,但几年的演员生涯,让他口齿伶俐,正经说起话来,还是挺有意思的。

    升阳好奇地问:“为什么会成腐水?俄国人真是故意的吗?”

    秦韬:“我不知道啊,大概是因为保鲜技术吧!”

    秦鄯替弟弟解围,“其实,早在200多年前,梵蒂冈的教皇——尤利乌斯二世用鱼子酱宴请过法兰西的贵族。”

    升阳和元老爷去瑞士后,过大量欧洲历史,知道尤利乌斯二世正是文艺复兴时期。当时,贵族们正在崛起,教皇的掌控力渐渐旁落。然而,尤利乌斯二世反其道而行之,一方面赞助拉斐尔、米开朗基罗这些进步人士。另一方面开始不停的宴请欧洲各国的王公贵族。他想用这种开明的方式,继续维持教廷对欧洲的掌控力。

    秦鄯:“贵族们看着教皇优雅的配着乳酪吃下一种闪着黑色金光的颗粒。听教皇的侍从官说,这是来自里海的鱼子酱,是东方最奢华的一种食物。他们一个个大开眼界,吃过以后,那种又咸又鲜的味道,更是伴随着被奢华征服的感觉,久久的无法弥散。”

    “即使他们回到了法兰西,即使他们的后代越来越阔气,他们也没从来没有忘记过那道叫做鱼子酱的顶级美食。所以,200年后,俄国人献上传说中的鱼子酱,法国贵族迫不及待的品尝。”

    秦韬:“不是说好了,鱼子酱是世界三大美食之首?怎么就变成了俄国人的黑暗料理?教皇鱼子酱和俄国鱼子酱不是用一种东西吗?”

    升阳也问:“如果说,银器和金属会让鱼子酱变味儿,为什么不用瓷器?在教皇的带领下,欧洲贵族不是也很崇尚瓷器吗?”

    秦鄯笑了笑,“你们知道最奢侈的帝国是哪里吗?”

    秦韬和升阳轮番抢答。

    秦韬:“欧洲!”

    秦鄯摇头。

    升阳:“埃及?”

    还是摇头。

    秦韬:“一定是中国。”

    秦鄯仍是笑着摇头。

    升阳:“印度。”

    秦鄯:“都不是。而是继承了美索不达米亚和巴比伦遗产的波斯帝国。教皇的鱼子酱来自里海,而里海正是波斯帝国的核心区域。”

    “所以里海鱼子酱其实是波斯人最先玩出来的奢侈品。为什么贵族眼中的奢侈品只认欧洲鳇、俄罗斯鲟和闪光鲟?因为它们仨的原产地就在里海。这才是当年教皇鱼子酱的纯正血统。

    波斯称霸的那会,欧洲还是古希腊亚里士多德的时代,中国还是孔子、老子的时代,瓷器还没出现。波斯鱼子酱的传统礼仪当中,并没有奢华的瓷器,而是贝壳器。

    吃鱼子酱的奢华范儿,并不欧洲,而是地地道道的伊朗风、波斯味。这大概就是我们今天唯一能体会到奢华波斯帝国的一点遗存吧!”

    升阳顿然领悟,“原来,吃鱼子酱时,心里一定要想着空中花园的巴比伦、美索不达米亚的阿努纳奇,以及圣火坛中骄奢yin逸的波斯贵族。这样,才能用手里的珍珠贝,吃出鱼子酱最原始的优越感。”

    秦鄯忍不住笑出声,“没错!元小姐,你领会到精髓了。”

    没领会到精髓的秦韬,又往嘴里塞了一口面包鱼子酱,仔细品味,仍旧只是咸了吧唧的味道,根本没法与空中花园、美索不达米亚联系到一起。

    秦鄯:“波斯人把里海的鱼子酱称作克努维尔,认为那是一种能对男人和女人带来无限生命力的神药。而且,克努维尔象征着圣火燃烧的权利。只有那些圣火祭司们才有权为鱼籽加持这种生命力。”

    秦韬:“哇,小蓝药丸吗?”

    秦鄯瞪了弟弟一眼,“1770年,希腊还被土耳其统治着,在爱琴海上有一个叫瓦瓦基斯的年轻人高喊:希腊万岁。然后他把自己正在燃烧的战船撞向了土耳其人的军舰。这艘船是瓦瓦基斯的全部家当。本来他是一个逍遥自在的海盗,但是听说俄国人要去灭了土耳其人,他毅然决然的在海战中插上了一面俄国国旗,加入到俄军中。”

    “俄国一看,这种海盗太给力了,于是,俄国陆军元帅把瓦瓦基斯引荐给了自己的情人——俄国女皇叶卡杰琳娜二世。女王很快被眼前这个小伙子迷住了。瓦瓦基斯才20来岁,又会讲故事,又符合女王的狂野审美。女王大手一挥,赏赐给他1000金卢布,并且授予他里海无限制的免税捕鱼权,还有一个俄国海军中尉的头衔。”

    秦韬不由感叹,“这个厉害,这个厉害!”

    秦鄯:“据说,海盗都是商业天才,瓦瓦基斯也不例外。他立刻把自己重新定位,成为一个专营用军舰合法走私海鲜的海军中尉,瞬间赚得盆满钵满。但对于后来的财富来说,他发的这点海鲜财只是个零头。”

    “就在日渐庞大的走私业务中,他敏锐的发现,欧洲对里海鱼子酱的需求很大,但是这种东西实在没法保鲜运输。装在橡木桶里,两三天就变成一滩腐水。俄国人能接受,但并不表示欧洲客户也能接受。”

    “突然,他想到了传说中的圣火祭司们为鱼子酱加持生命力的故事。很显然,那应该是一种腌制和防腐的工艺。一顿试验以后,瓦瓦基斯找到了最合适的腌制配方,原来只需要用盐水,后来这个工艺叫做盐渍。就是把新鲜的鲟鱼籽用淡盐水简单浸泡一会,然后再装进专门的橡木桶中稍微发酵。”

    “当瓦瓦基斯把这种全新的鱼子酱再次摆到法国贵族的餐桌上时,他们都快要流泪了。就是这个味儿,又咸又鲜。200年前教皇鱼子酱终于复活。就看瓦瓦基斯开什么价了。”

    “后来,据说鱼子酱贸易最高峰,俄国女皇可以仅用鱼子酱贸易一项所得,就养活了整个庞大的俄国海军。”

    秦韬:“那以后,不能听俄国人瞎忽悠,吃鱼子酱配伏特加,太俄国乡土气了!”

    他说完,引得升阳与秦鄯忍不住大笑。作为一个明星,秦二少身上绝对要时尚,不能有乡土气息。

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